Liên quan đến các hội chợ, triển lãm quốc tế, mà thành phần là các nhóm doanh nghiệp hoặc từng doanh nghiệp riêng lẻ, nhằm giới hiệu hàng hóa và dịch vụ

Cuộc gặp gỡ quy mô lớn giữa những người ở cùng lĩnh vực hoạt động nhằm trao đổi ý kiến riêng của họ với nhau. Thông thường hoạt động này được tổ chức trước thềm các sự kiện quốc tế

Tổ chức hội nghị hội thảo là một trong những hoạt động được nhiều công ty, doanh nghiệp quan tâm. Việc xây dựng ý tưởng sáng tạo cùng triển khai kịch bản tổ chức hội nghị hội thảo hấp dẫn cũng được xem là việc làm đặc biệt quan trọng, quyết định sự thành bại của một chương trình.

MICE là loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức sự kiện, du lịch khen thưởng của các công ty cho nhân viên, đối tác. MICE - viết tắt của Meeting (hội họp), Incentive (khen thưởng), Convention (Hội nghị, hội thảo) và Exhibition-Event (Triển lãm – Sự kiện). Tên đầy đủ tiếng Anh là Meeting Incentive Conference Event. Bởi vậy các đoàn khách MICE thường đông hơn các tour bình thường,dịch vụ cao và đặc biệt mức chi tiêu cao hơn khách đi tour bình thường, tour sau hội nghị phải thiết kế chuyên biệt theo yêu cầu…)